蓝宝石葡萄（学名：Vitis vinifera 'Lan Bao Shi'）是葡萄科、葡萄属植物，别名：月光之泪，属欧亚种。为中熟品种，天然无核，果穗较大，穗重2-3千克，果粒为长圆形，最长的超过了5.5厘米，平均粒重7.7克，最大的果粒能重达10克以上，果粒大小均匀一致，果顶凹陷，果粒美观，每个果都有窝，所以又叫酒窝葡萄。该品种原产于美国；在中国山东、新疆（哈密、尉犁县）、河南（焦作、郑州）等地区已栽培成功。 [3-6]】
蓝宝石葡萄的幼叶呈紫红色，在靠近叶边缘慢慢变绿，成叶呈绿色，老叶呈深绿色，蓝宝石葡萄的叶柄较长，叶片是54裂。蓝宝石葡萄为中熟品种，果实蓝黑色，着色均匀，在哈密区域8-9月份成熟，粒长5厘米左右，尖端带有深凹陷窝，状如小手指，可溶性固形物18%以上，口感甜脆无渣，该品种的穗大，一般容易长成1千克的大穗，果粒不紧实，果刷坚固，不掉粒，可在树上挂树1月以上，保持新鲜，耐储运。 [3]